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Ich bin. So frei.

Unsere neue Produktlinie „Ich bin. So frei.“ vereint alles, was uns wichtig ist. Qualität, Regionalität und Genuss. Die ausgewählten Produzenten kennen wir alle persönlich. Und gemeinsam versprechen wir, nur das Beste für die Arabella Familie zu geben. 

Danke für euer Vertrauen!

Regional+

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  • Seit seinem 15. Lebensjahr begeistert sich Alois neben seinem Beruf als Tischler für das Honigmachen. Die Bienenstände sind das ganze Jahr im Ski- und Wandergebiet von Nauders aufgestellt, sodass die fleißigen Tierchen den besten Nektar für unsere Arabella-Familie sammeln können. Mit seiner Leidenschaft für die Imkerei hat Alois auch unseren Christoph angesteckt, der schon fleißig beim Schleudern und Verarbeiten des Honigs mithilft.

    Produkte: Honig & Propolis-Salbe

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  • Gebi und Renate aus Gries bei Längenfeld sind gute Freunde der Familie Moritz. Seit vielen Jahren produzieren die beiden in liebevoller Handarbeit die Weihnachtsgeschenke für das Arabella. Und auch sonst hat ihr kleines Ladele viele Schätze aus der heimischen Natur zu bieten.Logisch, dass wir die Spezialitäten von Gebi und Renate unbedingt in die neue „Ich bin. So frei.“-Linie aufnehmen wollten!

    Produkte: Basilikum-Salz, Marillen-Marmelade, Preiselbeer-Marmelade, Schnittlauch, Zirben-Salbe

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  • Unsere Verwandtschaft betreibt in Ried im Tiroler Oberland den schönen Lahn’a Hof. Hansjörg und Ulli führen den Bio-Heumilchbetrieb im Nebenerwerb, sind aber mit vollem Einsatz und ganzem Herzen dabei. Aus der Milch ihrer Kühe stellen sie in Handarbeit wertvolle Produkte her und verzichten dabei auf jegliche Zusatzstoffe. Jeden Morgen sorgt Ulli mit ihrem Joghurt-Mobil höchstpersönlich dafür, dass ihre Kunden bestens mit Leckereien versorgt sind!

    Produkte: Joghurt, Butter

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  • Lisl und ihr Bruder Christian haben die Liebe zur alpinen Naturkosmetik von ihrem Vater geerbt. Ihre hochwertigen, 100% naturreinen Rezepturen verbinden altes Wissen um die Heilkraft und Wirksamkeit heimischer Pflanzen mit modernen Erkenntnissen. Die Zutaten für ihre Produkte stammen aus schonender Wildsammlung und eigener Produktion. Alles wird von Hand geerntet und in der kleinen „Hexenküche“ im Pitztal weiterverarbeitet.

    Produkte: Zirben-Shampoo, Zirben Body & Hair

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  • Nach einem geheimen Rezept von Michaels Urgroßvater haben die beiden Freunde vor einigen Jahren einen einzigartigen Likör entwickelt. Zur Herstellung des Latschenlikörs werden die Zapfen der sogenannten Latschenkiefer verwendet, ein ganz besonderer Baum, der etwa im Karwendelgebirge beheimatet ist. Von dort kommen auch die Zapfen für unseren vollmundigen „Zapfenstreich“. Einzeln handgesammelt und auch zu 100 % in Handarbeit in Innsbruck weiterverarbeitet – so entsteht eine echte Tiroler Spezialität!

    Produkte: Latschenlikör

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  • Schon seit 2008 stammt das Brot und Gebäck im Arabella exklusiv von der beliebten Traditionsbäckerei Habicher in Nauders. Denn Bäckermeister Martin weiß ganz genau, worauf es ankommt. Beste Rohstoffe, natürliche Sauerteige, teigschonende Zubereitungsverfahren und eine Langzeitführung von mindestens 24 Stunden garantieren bekömmliche und wohlschmeckende Backwaren. Besser kann der Tag nicht starten, sind sich Einheimische und Urlaubsgäste einig!

    Produkte: Brot, Gebäck

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  • Die Weingärten rund um den Neusiedlersee bilden den Grundstein des Weingutes von Familie Unger. Für den engagierten jungen Winzer Andreas ist jede Ernte wie ein Geschenk der Natur. Die Trauben für seinen Chardonnay werden Ende September händisch geerntet und verlesen, schonend gequetscht und gepresst, anschließend im Stahl und Holz ausgebaut. Anfang März auf die Flasche gebracht, steht der gute Tropfen bald schon im Arabella zum Trinkgenuss bereit.

    Produkte: Weisswein

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  • Über einen Mitbewohner von Christoph kam einst der Kontakt zum Weingut Pfneisl im Herzen des Burgenlands zustande. Das Erfolgsrezept des Familienbetriebs lautet »Tradition, Innovation, Liebe zum Wein und Verbundenheit mit der Natur«. Und so schonend wie unser Partner Gerhard mit den Ressourcen und dem wertvollen Genussmittel Wein umgeht, so begeistert sind wir von seinen Erzeugnissen. Das wollen wir unbedingt mit euch teilen!

    Produkte: Rot-Wein

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  • Der Druckerei-Experte Markus und seine Frau Johanna aus Silz haben nebenberuflich ihre eigene Firma für Vereinsbedarf, Fanartikel, Firmenbekleidung, Druckprodukte und Werbeplanen aufgebaut. Gemeinsam mit uns haben die beiden Ausschau nach echten Premium-Produkten für das Arabella gehalten und alle Designs individuell bis ins letzte Detail ausgetüftelt. Alle Kleidungsstücke sind nach strengsten Qualitätskriterien ausgewählt und werden händisch bedruckt. Fühlt sich toll an und schaut richtig gut aus!

    Produkte: Arabella-Mode

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Kulinarik

Unser kulinarisches Angebot richtet sich einzig und allein nach dem Appetit der Gäste. Wer möchte, wird morgens mit regionalen Köstlichkeiten an der Frühstückstheke verwöhnt. Abends kommt das Essen direkt ins Apartment, wenn Sie nicht selbst kochen oder einem unserer Restauranttipps folgen möchten.